SNIJTECHNIEKEN:

Ontdek hoe jij met de juiste snijtechnieken sneller, veiliger én creatiever kunt koken! Tijdens deze praktische en laagdrempelige workshop leer je de basis die elke thuiskok zou moeten beheersen — en de extra’s die je gerechten meteen naar een hoger niveau tillen.

Stap binnen in de wereld van messcherpe precisie en ervaar hoe leuk en bevrijdend het is om met vertrouwen in de keuken te staan. Geen saaie theorie, maar hands-on oefenen, duidelijke uitleg en technieken die je meteen thuis kunt toepassen.

Wat staat je te wachten?

Tijdens deze workshop leer je onder andere:

• Hoe je op de juiste manier een mes vasthoudt voor maximale controle
  
  
• Verschillende snijtechnieken zoals julienne
  
  
• Slimme trucjes om groenten sneller en gelijkmatig te snijden
  
  
• Veiligheidsprincipes zodat je voortaan zonder stress werkt
  
  
• Hoe je je messen onderhoudt en scherpt voor jarenlang plezier
  
  

Je gaat vooral zelf aan de slag, met veel persoonlijke begeleiding en praktische tips die je kookroutine voorgoed zullen veranderen. Na deze workshop snijd je sneller, mooier en efficiënter — en dat proef je in elk gerecht!

Praktische info

• 💶 Prijs: €65 per persoon
  
  
• 🕕 Tijd: 18:00 – 22:00
  
  
• 📍 Locatie: Vogelzangstraat 2, Genk
  
  
• 📅 Datum: Donderdag 9 april
  
  

Is deze workshop iets voor jou?

Absoluut — of je nu een beginnende hobbykok bent of al wat ervaring hebt, iedereen kan zijn snijskills verbeteren. Twijfel je of het bij je past of heb je vragen? Stuur gerust een berichtje via info@mundorico.be.

Schrijf je snel in en ontdek hoe leuk het is om met de juiste technieken te koken. Deze workshop geeft je meteen meer zelfvertrouwen in de keuken — én heel veel kookplezier! ✂️🥕🔥

Prijs: 65 euro

Inschrijven via dit formulier en je plekje is verzekerd zodra je hebt betaald! Als je niet betaalt na onze reminder, dan geven we het plekje door aan de volgende in rij. Indien er een wachtlijst is, graag wachten met betalen tot we je mailen dat er een plekje is vrijgekomen. Eén week vooraf sturen we een mail uit naar alle deelnemers.

Pad Thai & Laab Kai Workshop

Pad Thai: Donderdag 16 april 20206 - 18u tot 20u

Laab Kai: Donderdag 30 april 2026 — 18u tot 20u

Prijs: €55 p.p.

Leer de geheimen van dé iconische Thaise noedelschotel: Pad Thai.
In deze compacte en gezellige workshop van 2 uur leer je exact hoe je thuis de perfecte Pad Thai maakt — met de juiste saus, de typische noedels en de ideale zoet-zout-zurig-pittige balans. Hetzelfde format bieden we aan voor het heerlijk gerecht: Laab Kai!

Wat kun je verwachten?

• Een hands-on workshop van 2 uur
• Uitleg over authentieke ingrediënten en bereidingstechnieken
• Persoonlijke begeleiding, tips & tricks
• Je eet na afloop je eigen creatie samen op

Wokken voor beginners

Woensdag 15 april 2026 — 18u tot 21u
Prijs: €65 p.p.

Woensdag 15 april 2026 — 18u tot 21u
Prijs: €65 p.p.

Wokken, aanschroeien en de juiste smaken in je authentieke Aziatische gerechten krijgen. Indien goed weer: werken we buiten. We leren de technieken op gas-vuur, maar geven ook alle tips mee om thuis verder te werken op elektrisch/inductie-fornuis!

Wat kun je verwachten?

• Een hands-on workshop van 3 uur
• Uitleg over authentieke ingrediënten en bereidingstechnieken
• Persoonlijke begeleiding, tips & tricks
• Je eet na afloop je eigen creatie samen op