Ravioli e amore

Op donderdag 15 januari (18u–20u) verwelkomen we je in ons atelier Mundo Rico, Vogelzangstraat 2 in Genk. Dompel jezelf onder in de heerlijke wereld van de Italiaanse keuken en leer hoe je verse, ambachtelijke ravioli maakt — helemaal van nul! Tijdens deze gezellige, hands-on workshop ontdek je hoe leuk, rustgevend en smaakvol het is om je eigen pasta te creëren.

Van het kneden van het deeg tot het vullen en vormen van perfecte ravioli: je wordt stap voor stap begeleid en gaat naar huis met nieuwe skills én pure Italiaanse inspiratie.

Wat mag je verwachten?

Tijdens deze workshop leer je:

• Het perfecte pastadeeg maken: soepel, elastisch en klaar om uit te rollen

• Werken met pastamachines en handtechnieken

• Verschillende vormen en vouwtechnieken voor ravioli

• Hoe je smaakvolle vullingen maakt met groenten, kaas, kruiden of vlees

• Tips voor de perfecte textuur, kooktijd en afwerking met sauzen

Je gaat zelf intensief aan de slag, zodat je na deze workshop zonder moeite thuis je eigen ravioli kunt maken. Pure, eenvoudige ingrediënten… en magisch lekkere resultaten!

Voor wie is deze workshop?

Voor iedereen die houdt van koken, Italië of simpelweg van écht lekkere pasta. Of je nu beginner bent of een hobbykok die zijn vaardigheden wil verfijnen — iedereen leert bij.

Heb je vragen, speciale wensen of eetvoorkeuren? Stuur gerust een berichtje naar info@mundorico.be.

Zin om je handen in het deeg te steken? Schrijf je snel in en ontdek de charme van zelfgemaakte ravioli — een workshop vol smaak, ambacht en Italiaanse gezelligheid! 🇮🇹

Praktische info:

• Wanneer: donderdag 15 januari, 18u–20u

• Locatie: Mundo Rico, Vogelzangstraat 2, Genk

• Prijs: € 55,– per persoon (inclusief maaltijd, workshop, ingrediënten en vers deeg om mee naar huis te nemen)

🔗 Schrijf je nu in! Beperkte plaatsen beschikbaar.

Inschrijven via dit formulier en je plekje is verzekerd zodra je hebt betaald!
Als je niet betaalt na onze reminder, dan geven we het plekje door aan de volgende in rij.
Indien er een wachtlijst is, graag wachten met betalen tot we je mailen dat er een plekje is vrijgekomen.
Eén week vooraf sturen we een mail uit naar alle deelnemers!