Overzicht van alle basistechnieken workshops

Pasta voor beginners

Altijd al zelf verse pasta willen maken? Tijdens deze workshop maak je kennis met de basis van pastadeeg en leer je hoe je ermee aan de slag gaat. In een gezellige sfeer ontdek je stap voor stap hoe je zelf een heerlijk pastagerecht bereidt.

eventDonderdag 17 september: 18-20u

infoWat kun je verwachten?

Duidelijke stap-voor-stap begeleiding

Werken met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten

Bereiden van smaakvolle sauzen

Gezellig samen genieten van het eten aan tafel

info68,5€ p.p

Pizza voor beginners

Er kan veel misgaan bij het bereiden van pizza, fout stretchen, hydratatiepercentages en proteïnewaardes... Ben je benieuwd hoe je zelf een lekkere pizza maakt? In deze workshop leer je de basis van pizzadeeg en hoe je ermee aan de slag gaat. Je gaat zelf stap voor stap aan het werk om een lekkere pizza op tafel te zetten..

eventWoensdag 7 oktober: 18-20u

infoWat kun je verwachten?

Aanleren van de basis van pizzadeeg en het uitrollen ervan

Werken met verse toppings en ingrediënten

Proeven van je zelfgemaakte pizza

info65€ p.p

Therapeutisch koken: zintuigen

We werken met het principe van mindful koken, waarbij je bewust vertraagt en volledig aanwezig bent in elke stap van het proces. Je leert hoe het rustig snijden van ingrediënten en het zorgvuldig bereiden van een maaltijd niet alleen ontspannend is, maar ook een vorm van zelfzorg kan worden. Het koken zelf wordt een moment van pauze, focus en verbinding met jezelf.

eventDonderdag 5 november: 18-21u

infoWat kun je verwachten?

Introductie tot mindful en therapeutisch koken

Rustig en bewust snijden van ingrediënten

Eenvoudige kooktechnieken

Werken met aandacht voor elke stap

info68,50€ p.p

phone